Dao làm bếp Zwilling và những đặc điểm bạn nên biết

Nếu những dòng dao Nhật Bản đại diện cho nét truyền thống, tinh thần võ sĩ đạo thì dao làm bếp đến từ Đức là biểu tượng của sự hiện đại, phóng khoáng. Tiêu biểu trong đó phải kể đến thương hiệu dao Zwilling.

Bạn đang tìm mua một chiếc dao Zwilling phục vụ công việc bếp núc thường ngày? Hãy để Chef Studio – địa chỉ chuyên phân phối đồ gia dụng bếp chính hãng giúp bạn chọn mẫu sản phẩm ưng ý nhất.

Đôi nét về thương hiệu Zwilling J.A. Henckels
Thương hiệu đến từ Đức - ZWILLING J.A. Henckels với gần 300 năm hình thành và phát triển - được ghi nhận là một trong những tập đoàn tồn tại lâu đời nhất trên toàn thế giới.

Qua thời gian, Zwilling từng bước khẳng định vị thế dẫn đầu trên thị trường đồ gia dụng tại Châu Âu, Châu Mỹ và Châu Á với hàng loạt sản phẩm tiên tiến cùng các chiến thuật kinh doanh thông minh, tài tình.

Các sản phẩm được cung cấp bởi Zwilling, như: dao, nồi, chảo,v.v. đều đảm bảo quy trình sản xuất nghiêm ngặt và hệ thống công nghệ hiện đại, đáp ứng tối đa nhu cầu người tiêu dùng.

Điểm nổi bật của dao Zwilling
Công nghệ sản xuất cao cấp, chất liệu làm dao bền bỉ
Đầu tiên phải kể đến chất liệu làm nên thương hiệu dao bếp Zwilling Đức. Lưỡi dao làm từ thép không gỉ theo công thức độc quyền của Zwilling, đảm bảo độ sắt, độ cứng và khả năng chống hoen gỉ tối ưu.

Bên cạnh đó, Zwilling còn trang bị thêm công nghệ rèn dao độc quyền Sigmaforce – kỹ thuật tạo hình cán dao từ lưỡi đến chuôi từ một tấm thép nguyên khối 100%. Nhờ vậy, dao Zwilling đạt được độ cứng hoàn hảo, sự linh hoạt cũng như bền bỉ theo thời gian.

Nhắc đến Zwilling, không thể không đề cập đến công nghệ trui lạnh Friodur ở nhiệt độ -94°F nhằm tạo ra một lưỡi dao sắc bén, có tính đàn hồi cao cùng khả năng chống ăn mòn vượt trội.

Kiểu dáng dao bếp đa dạng, sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau
Dao bếp Zwilling có rất nhiều loại đa dạng như Professional S, Four Star, Twin Gourmet… Mỗi loại đều có phần khác nhau về kiểu dáng nhưng nhìn chung hầu hết đều có thể sử dụng linh hoạt trong nhiều tình huống, như: thái thịt cá, rau củ hay thậm chí là rọc xương cùng lúc.

Tuy nhiên, trong một số trường hợp đặc biệt, dao bếp Zwilling cũng được phân loại theo từng mục đích sử dụng khác nhau. Ví dụ như dao chuyên chặt khúc xương cứng thường có bản dao hình chữ nhật to hơn, lưỡi và sống dao phải thật khỏe còn dao gọt trái cây thì chỉ cần lưỡi dao mỏng, đầu nhọn sắc bén.

Dễ dàng vệ sinh dao, an toàn khi sử dụng
Thiết kế tay cầm dao bếp Zwilling cũng không kém đặc biệt. Hầu hết đều được làm bằng nhựa PP cao cấp cùng thiết kế liền mạch, gắn vào thép với 3 đinh tán cực kỳ chắc chắn, giảm thiểu sự cố trượt tay trong quá trình sử dụng.

Hơn thế nữa, lớp nhựa PP còn có khả năng chống thấm nước, dễ dàng cầm nắm và vệ sinh sau khi dùng.

dao bếp zwilling

Người dùng thao tác dễ dàng hơn, an toàn hơn với thiết kế tay cầm chắc chắn của dao Zwilling

Một số dòng dao Zwilling phổ biến nhất hiện nay
Professional S
Professional S luôn là ưu tiên hàng đầu của giới đầu bếp chuyên nghiệp tại Việt Nam và trên toàn thế giới.

Với dáng vẻ thon gọn cùng thiết kế liền khối từ cán đến lưỡi dao, Professional S vừa thể hiện sự hiện đại, tiện dụng vừa tạo cảm giác an toàn cho người dùng.

Dao bếp Professional S chủ yếu được dùng với mục đích cắt gọt trái cây, hoa quả, thái thịt hoặc phi lê từng lát cá nhỏ.

dao zwiliing chính hãng

Professional S được các đầu bếp hàng đầu tin dùng

Four Star

Theo thống kê hàng năm, Four Star luôn đứng đầu doanh số bán hàng của hãng vì khả năng đáp ứng được nhu cầu của nhiều phân khúc khách hàng khác nha.

Được chế tạo bằng công nghệ cắt laser, lưỡi dao Four Star được đánh giá là có độ sắc bén hoàn hảo hơn hẳn so với những dòng dao khác cùng loại.

Để đảm bảo độ an toàn tuyệt đối cho người sử dụng, dao bếp Four Star còn được trang bị thêm gờ chắn bằng thép ngăn cách cán và lưỡi dao, ngăn cho tay không bị trượt khi đang thao tác trên dao.

dao bếp zwilling four star

Không gian bếp thêm đẳng cấp hơn cùng Zwilling Four Star

Twin Gourmet
Với những ai yêu thích sự chuẩn xác trong từng lát cắt thì Twin Gourmet chắc hẳn là sự lựa chọn đáng cân nhắc.

Lưỡi dao được sản xuất bằng công nghệ làm lạnh nhanh giúp tăng độ cứng cáp, chắc chắn cũng như hạn chế mài mòn cùng cán dao làm từ nhựa tổng hợp chống trượt, dễ dàng cầm nắm, vệ sinh sau khi dùng.

Chính vì đặc điểm này mà kiểu dáng điển hình của Twin Gourmet là dao bản to thường dùng để chặt xương gia cầm hoặc băm củ quả, hành lá, v.v...

dao zwlling chính hãng

Dễ dàng thực hiện các công việc trong bếp hơn nhờ dao chặt Twin Gourmet 18cm

Twin Grip
Dòng dao Zwilling Twin Cuisine tạo sự khác biệt với thiết kế nhỏ nhắn, cán dao bằng nhựa nhiều màu sắc, vừa vặn với tay người dùng, tạo cảm giác thoải mái khi sử dụng.

Lưỡi dao Twin Grip khá mỏng, thích hợp cho việc gọt vỏ trái cây hoặc bào rau quả. Một số chiếc có hình dạng lưỡi răng cưa chuyên dùng tạo ra những lát bánh mì hoàn hảo, đẹp mắt.

dao zwiliing nhập khẩu

Thao tác dễ hơn nhờ lưỡi dao được thiết kế rất khoa học của Twin Grip

Zwilling Pro
Dòng dao Zwilling Pro là sự kết hợp hài hòa giữa nét truyền thống và hiện đại.

Tính truyền thống của dao được thể hiện qua thiết kế đinh tán cổ điển được trang trí dọc theo cán dao, mang đến cảm giác toải mái, chắc tay khi sử dụng.

Nét hiện đại phải kể đến phần họa tiết và thông tin trên dao được điêu khắc tinh tế qua các tia laze hiện đại.

Nổi bật trong đó là thiết kế dao Santoku (thuộc dòng Zwilling Pro) với các nút hollow trên phần lưỡi ngăn không cho thực phẩm không bám vào dao. Ngoài ra còn có dao rọc xương với kiểu dáng cũng không kém phần lạ mắt.

dao bếp zwilling pro

Cán dao Zwilling Pro có thiết kế êm ái tối đa, mang đến cho người dùng cảm giác thoải mái khi sử dụng

Chef Studio cam kết phân phối đến quý khách hàng mặt hàng dao bếp Zwilling nhập khẩu chính hãng 100% và có giá thành hợp lý nhất trên thị trường.

Đến với Chef Studio bạn không chỉ chọn cho mình chiếc dao bếp ưng ý mà còn tiết kiệm chi phí đáng kể với mức giá vô cùng ưu đãi cùng dịch vụ miễn phí vận chuyển toàn quốc.