Dao gọt Kai có những ưu điểm vượt trội nào?

Trong việc bếp núc, mỗi thao tác chế biến đều cần sử dụng những công cụ nấu nướng riêng biệt, nhất là với bộ dao kéo càng cần phân định rõ ràng.

Việc gọt hoa quả cũng không ngoại lệ. Hiện nay, trên thị trường có vô số bộ dao gọt dành riêng cho việc tỉa gọt trái cây tiện lợi hơn rất nhiều. Trong số đó, không thể không nhắc đến dao gọt Kai cao cấp – sản phẩm đến từ đất nước Nhật Bản.

Đặc điểm chung của dao gọt Kai
Hầu hết dao gọt Kai Nhật đều có thiết kế gọn nhẹ, chiều dài mũi dao giao động từ 9cm-15cm, ngắn hơn rất nhiều so với những loại dao khác nhằm đảm bảo an toàn cho người dùng.

Dao được làm từ thép chống gỉ chứa hàm lượng carbon cao tạo độ bền và độ cứng vượt trội. Phần lưỡi dao vô cùng sắc bén cộng thêm góc mài 16 độ khác biệt, bạn có thể dễ dàng tạo ra những đường cắt tỉa nhanh gọn, chính xác.

Phần tay cầm bên ngoài được sản xuất từ gỗ tự nhiên hoặc nhựa Polypropylene không chỉ thân thiện với môi trường mà còn có khả năng chống mối mọt, chống thấm nước cao.

Dao gọt Kai không chỉ hỗ trợ bạn tối đa trong việc cắt gọt hoa quả, mang đến những bữa tráng miệng tươi mát, đẹp mắt.


Các dòng dao gọt Kai được yêu thích
Dao gọt Wakatake
Dao gọt Wakatake thuộc phân khúc giá thấp nhất của thương hiệu Kai, giao động từ 200,000VNĐ đến 700,000VNĐ. Tuy nhiên, chất liệu sản xuất cũng như chất lượng sử dụng cũng không hề kém cạnh các dòng khác là bao.

Dao Wakatake cũng tích hợp đầy đủ những đặc điểm cơ bản như: lưỡi dao được mài 16 độ từ thép chống gỉ cao cấp, vô cùng sắc bén, sử dụng bền lâu. Chuôi dao chắc chắn, thân thiện với môi trường lại đảm bảo an toàn cho người dùng.

Dao gọt Shun Classic
Shun Classic là dòng dao nằm ở phân khúc giá từ 1,800,000 VNĐ – 2,000,000 VNĐ, độ dài trung bình khoảng 9cm-10cm.

Dao gọt Shun Classic có phần lõi dao làm từ thép VG-MAX và thép độc quyền của Kai mang đến độ bền và sắc bén vượt trội. Thêm vào đó, tay cầm của dao làm từ gỗ Pakka cùng tạo hình chữ D giúp người sử dụng thoải mái hơn khi thao tác.


Dao gọt Shun Kanso
Shun Kanso cũng là một dòng dao gọt với mức giá bán cũng như độ dài lưỡi dao tương tự như dòng da Shun Classic.

Dòng dao Shun Kanso được thiết kế theo phong cách cổ điển. Nhờ vậy, bề mặt lưỡi dao không chỉ khó bị trầy xước mà còn mang theo nét mộc mạc vượt thời gian. Tay cầm bằng gỗ Tagayasan có đường viền nhẹ, cho phép cầm nắm dễ dàng và thoải mái trong khi cắt.

Dao gọt Shun Kanso đặc biệt lão luyện trong việc cắt lát, tạo khối, gọt vỏ, gieo hạt, thái hạt lựu, là sản phẩm cực kỳ lý tưởng để sử dụng cắt gọt hoa quả, trái cây trên tay hay trên thớt.


Dao gọt Shun Premier
Shun Premier hẳn là dòng sản phẩm cao cấp nhất trong phân khúc dao gọt trái cây của thương hiệu Kai. Với mức giá bán từ 2,000,000VNĐ trở lên, Shun Premier tổng hợp tất cả những điểm hoàn hảo nhất mà một chiếc dao gọt cần có.

Không chỉ có độ sắc bén vượt trội hay khả năng chống gỉ sét, mài mòn cực kỳ tốt mà dao gọt Shun Premier còn tạo nét riêng biệt với kỹ thuật “Tsuchime” trên bề mặt lưỡi, vừa mang tính thẩm mỹ cao, vừa giúp thực phẩm hạn chế bám dính và luôn tươi ngon khi nấu.


Địa điểm mua dao gọt Kai chính hãng
Tại Việt Nam, dao gọt Kai chính hãng được bày bán tại nhiều nơi, đặc biệt tại các thành phố lớn như Hà Nội hay thành phố Hồ Chí Minh. Trong đó, Chef Studio là một địa chỉ uy tín đáng để người dùng cân nhắc lựa chọn.

Chef Studio nổi tiếng là nơi phân phối dụng cụ bếp nhập khẩu chính hãng nói chung và dao gọt Kai nói riêng, không chỉ đa dạng về mẫu mã mà còn đảm bảo chất lượng cao tuyệt đối. Hơn nữa, giá cả lại vô cùng hợp lý, khách hàng hoàn toàn yên tâm khi mua sắm tại đây.