Nồi áp suất - trợ thủ đắc lực cho món cháo ngon bổ dưỡng

Nồi áp suất cơ hiện đang rất được các mẹ ưa dùng bởi ưu điểm vượt trội của nó là giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng và dần dần nó trở thành trợ thủ đắc lực để chế biến những món hầm, nấu và đặc biệt là món cháo ngon bổ dưỡng cho trẻ nhỏ. Zwilling là nhãn hàng sản xuất nồi áp suất cơ được đề cử bởi phần lớn các bà nội trợ Việt Nam. Hãy cùng Chef Studio đánh giá xem nồi áp suất Zwilling đem lại những lợi ích gì và tìm hiểu bí quyết nấu cháo ngon từ sản phẩm này như thế nào nhé!
Lợi thế của nồi áp suất Zwilling
Tiết kiệm thời gian nấu nướng
Có nhiệt lượng và áp suất cao, nồi áp suất Zwilling công nghệ Sigma Classic sẽ giúp cho thức ăn được chín nhanh hơn so với các dòng nồi truyền thống, điều này vừa giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu vừa tiết kiệm được tiền nhiên liệu. Một điểm nổi bật là chiếc nồi này sẽ trở thành “một trợ thủ đắc lực” giúp bạn nấu cháo cho trẻ nhỏ một cách dễ dàng bởi cháo cần phải được nấy kỹ trẻ mới dễ tiêu hóa.

An toàn khi nấu nướng
Nồi áp suất Zwilling cao cấp chính hãng sẽ được trang bị van an toàn chất lượng cao, nó sẽ ngăn nắp nồi bị mở khi nấu giúp hạn chế tối đa những rủi ro nguy hiểm như gây bỏng cho người nấu hoặc gây nổ. Không những thế, chiếc nồi áp suất này còn được thiết kế với tay cầm cách nhiệt, giúp bạn di chuyển nồi một cách dễ dàng hơn.

Chất dinh dưỡng của thực phẩm được bảo toàn
Nồi áp suất Zwilling sẽ giúp cho những món ăn được hoàn thành một cách nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo các chất dinh dưỡng, Vitamin được bảo toàn trong thực phẩm. Nồi này có chế độ làm chín thực phẩm bằng nhiệt hơi nên cũng giảm thiểu được việc thực phẩm bị mất nước. Việc bị mất nước sẽ khiến món ăn bị khô dai, nhạt, vị kém ngon đi.
Nấu cháo với nồi áp suất Zwilling
Bước 1
- Rửa sạch và thái nhỏ các nguyên liệu cần thiết có thể là tôm, thịt, các loại rau củ,...
- Vo gạo cho sạch
Bước 2
- Cho hết các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi, cho thêm nước và một ít muối, đóng nắp nồi lại và bật bếp đun. Điểm đặc biệt của nồi áp suất cơ Zwilling là bạn có thể dùng trên đa dạng các loại bếp từ bếp ga đến bếp từ. Bạn nên nấu ở lửa vừa cho đến khi thấy van áp suất xì hơi và phát ra tiếng kêu. Đợi đến lúc van áp suất đã ổn định, bạn cũng không nên tắt bếp ngay, hãy đun thêm khoảng 5 - 7 phút nữa cho cháo chín mềm, trẻ sẽ dễ ăn hơn. .
Bước 3
- Khi cháo đã chín, bạn tắt bếp nhưng không nên mở nắp ngay mà cần mở van xả, sau 10 phút cho hơi ra hết thì mở nắp nồi, trộn đều và nêm nếm xem đã vừa ăn chưa.

Nấu cháo có nồi áp suất Zwilling cần lưu ý gì?
- Trong lúc nấu, bạn không thể mở nồi ra và xem được bên trong. Điều này là rất bình thường vì bản chất của nồi áp suất Zwilling là trang bị cơ chế van an toàn ngăn cản khách hàng mở nắp. Còn khi van nồi đang xả hơi thì bạn tuyệt đối không được chạm vào lỗ cả vì sẽ bị bỏng hơi nước.
- Phụ thuộc vào món cháo mà bạn muốn nấu, bạn sẽ xử lý thực phẩm theo các cách khác nhau. Ví dụ như bạn có thể chiên sơ cá trước khi cho vào nồi hoặc sử dụng nước hầm xương thay cho nước thông thường.
- Sau khi tắt bếp, bạn phải đợi cho nồi xả hơi, hạ áp xuống mới mở nắp ngược hướng với người, nó sẽ giúp bạn không bị bỏng nhiệt vì lúc áp suất nồi đang rất cao sẽ gây nguy hiểm cho người dùng.

- Bạn không nên cho lượng thực phẩm quá ⅔ dung tích nồi. Việc cho quá nhiều thực phẩm vào nồi sẽ khiến cho hơi nước khó bốc lên, dễ gây ra hiện tượng trào thức ăn ra ngoài.
- Nấu xong, bạn cần phải vệ sinh nồi bằng khăn mềm và nước rửa chén, tránh chà xát nồi bằng các miếng rửa kim loại để hạn chế trầy xước.
Chef Studio chuyên phân phối các đồ dùng nhà bếp nhập khẩu chính hãng, uy tín, chúng tôi luôn chào đón người dùng tới và sở hữu ngay cho mình các dòng nồi áp suất cơ Zwilling chính hãng.
Hãy liên hệ ngay Chef Studio để đặt hàng và được tư vấn chi tiết.
Chef Studio tự hào là đơn vị phân phối chính hãng các sản phẩm Zwilling tại Việt Nam.

CHEF STUDIO
Hotline: 084 888 18 00