Tìm hiểu về bao bì trong gia công thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng liên quan trực tiếp đến sức khỏe con người. Vì vậy, tất cả các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cần được thỏa mãn và kiểm soát chặt chẽ. Bao bì tưởng chừng là một yếu tố bổ sung, nhưng thực tế chúng lại đóng một vai trò rất quan trọng. Vì vậy, trong bài viết này, chúng tôi sẽ làm rõ vai trò và các yêu cầu về bao bì trong sản xuất, chế biến thực phẩm chức năng. Mời bạn đọc cùng tìm hiểu.

Vai trò của chất lượng bao bì trong chế biến thực phẩm chức năng
Bao bì thực phẩm chức năng có 3 vai trò chính như sau:

Bảo vệ sản phẩm
Trong quá trình bảo quản, vận chuyển, lưu thông, việc đóng gói giúp bảo vệ sản phẩm trước:

Không khí, độ ẩm, nhiệt, ánh sáng.
Hóa chất từ ​​môi trường.
Rung, lắc, va đập, nén trong quá trình vận chuyển.
Sự phá hoại của côn trùng, chuột.
Bao bì sẽ bảo vệ sản phẩm khỏi bị hư hỏng và giữ được chất lượng trong suốt thời hạn sử dụng. Đây là vai trò chính và đặc biệt quan trọng của bao bì trong quá trình chế biến thực phẩm chức năng.
Giúp vận chuyển và bảo quản dễ dàng hơn
Không chỉ đóng vai trò bảo vệ trong quá trình bảo quản và vận chuyển, bao bì còn giúp quá trình đó diễn ra dễ dàng hơn.

Thực phẩm chức năng có nhiều dạng bào chế khác nhau như rắn, lỏng, bột. Từ sản xuất đến sử dụng, chúng cần được vận chuyển và bốc dỡ một cách thường xuyên. Bao bì dùng để phân liều, đóng gói, đóng gói, giúp việc vận chuyển và sắp xếp bảo quản dễ dàng hơn.

Nhận dạng sản phẩm
Nội dung như tên sản phẩm, thành phần, công dụng. liều lượng ... được ghi trên bao bì của sản phẩm. Dựa trên những nội dung đó và hình dạng của bao bì, người dùng sẽ nhận biết được sản phẩm của bạn.

Bao bì độc đáo, tinh tế, đẹp mắt, thu hút người dùng sẽ kích thích được ý muốn mua của người dùng, là một trong những yếu tố quyết định sự thành công của sản phẩm.



Các loại bao bì thực phẩm chức năng
Bao bì thực phẩm chức năng được phân loại theo nhiều cách khác nhau như: Mức độ độc hại khi tiếp xúc với sản phẩm, cách sử dụng, số lần sử dụng, độ cứng, chất liệu… Căn cứ vào mức độ tiếp xúc với dạng thực phẩm chức năng. , bao bì được chia thành hai cấp độ:

- Bao bì cấp 1: Là loại bao bì sẽ trực tiếp kinh doanh thực phẩm chức năng (viên nén, viên nang, dung dịch, siro, bột ...). Chúng bao gồm vỉ, gói hoặc chai thực phẩm chức năng.

- Bao bì cấp 2: Là loại bao bì nằm ở mặt ngoài của bao bì cấp 1 mà nó sẽ không tiếp xúc trực tiếp với dạng thực phẩm chức năng. Bao bì thứ cấp thường được sử dụng như một hộp giấy.

Ví dụ về trà gừng UniViva: Gói chứa bột trà gừng là bao bì cấp 1 hoặc bao bì đóng gói trực tiếp. Hộp trà gừng UniViva gồm các gói là bao bì cấp 2 (bao bì gián tiếp).
Yêu cầu về bao bì trong chế biến thực phẩm chức năng
Vì đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng sản phẩm nên trong chế biến thực phẩm chức năng, bao bì cần đáp ứng các yêu cầu như:

- Bao bì sạch sẽ, không tương tác với các thành phần của sản phẩm.

- Bao bì cấp 1 cần đảm bảo khả năng chống ẩm, chống thấm và niêm phong tuyệt đối.

- Cần có khả năng tương phản cần thiết khi sản phẩm nhạy cảm với ánh sáng.

Một số yếu tố khác cần chú ý là bao bì dễ bảo quản, nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ. Đồng thời, mẫu mã ngoài bao bì phải hấp dẫn, thu hút sự chú ý và quan tâm của người dùng và đảm bảo tuân thủ các quy định của pháp luật.

Có thể thấy, tuy là một chi tiết nhỏ nhưng bao bì cũng đóng vai trò quan trọng đối với chất lượng sản phẩm. Một xưởng sản xuất tốt sẽ đáp ứng mọi yêu cầu từ những chi tiết nhỏ nhất.

Nếu bạn đang có nhu cầu mua thực phẩm chức năng thì việc đảm bảo yêu cầu về bao bì cũng là một yếu tố cần quan tâm. Các tiêu chí khác cần đặc biệt chú ý sẽ được trình bày chi tiết trong phần tiếp theo của bài viết.



Yêu cầu đối với nhà máy chế biến thực phẩm chức năng uy tín, chất lượng
Doanh nghiệp nhận gia công thực phẩm chức năng phải đáp ứng các yêu cầu sau:

- Nhà máy đạt tiêu chuẩn thực hành tốt sản xuất (GMP) thực phẩm chức năng. Có điều kiện sản xuất tốt với dây chuyền hiện đại, tiên tiến, năng lực sản xuất tốt, bảo đảm chất lượng sản phẩm.

- Nhận các loại thực phẩm chức năng dành cho da dạng bào chế đa dạng.

- Cung cấp đầy đủ các dịch vụ gia công thực phẩm chức năng.

- Chế biến thực phẩm chức năng với số lượng từ ít đến nhiều.

- Áp dụng các chính sách hợp lý cho các đối tác của mình.

Hội tụ đủ các yếu tố trên, công ty chế biến thực phẩm chức năng Trang Ly Pharma là sự lựa chọn tốt cho sản phẩm sắp ra mắt của bạn.

Công ty TNHH Thương Mại Dược Phẩm Trang Ly. Tự hào là đơn vị có thâm niên 20 năm trong ngành sản xuất thực phẩm chức năng. Chúng tôi có:
Nhà máy sản xuất đạt chuẩn GMP của Bộ y tế Việt Nam
Chứng chỉ FDA của Hoa Kỳ
ISO 22000 – 2015
HACCP; UKAS của vương quốc Anh cấp
Trang thiết bị máy móc hiện đại
công đoạn sản xuất nhanh chóng; khép kín; chắc chắn vệ sinh an toàn thực phẩm
Đội ngũ nhân viên tận tâm; phục vụ chuyên nghiệp

Head office : No5 G19 Thanh Cong Ba Dinh Dist - Ha Noi
Tel/fax : 043.7733756 - 043.7738337-043.7735586 - 043.7732901
Address: No11; 6 Road ; Binh Thoi hostel 8 Precinct ,11 Dist ; HoChiMinh City
Tel/fax : 083.9622818 - 083.9626726
Office at USA : 4801 Little Jone Street # F Baldwin Park ; CA 91706 USA
Office at Russia Commercial Center of Hanoi-Moscow Multifunctional Complex - No. 146; Yaroslavskoe Avenue; Moscow; Russia
Manufactory : Nam Hong - Dong Anh - Ha Noi
Manufactory Drug : Nguyen Khe - Dong Anh - Ha Noi
https://trangly.vn/gia-cong-san-xuat-thuc-pham-chuc-nang-thuc-pham-bao-ve-suc-khoe-va-hoa-my-pham/
https://trangly.vn/gia-cong-thuc-pham-chuc-nang-ha-noi-uy-tin-chat-luong-cao/
https://trangly.vn/gia-cong-thuc-pham-chuc-nang-so-luong-it-nha-may-gmp/
https://trangly.vn/bat-mi-nha-may-gia-cong-thuc-pham-chuc-nang-gia-re-uy-tin-nhat-tai-tphcm/