Top 3 Món Ngon Cá Tuyết Nhật

Cá tuyết Nhật là có giá trị dinh dưỡng cao, có mùi vị đặc biệt và khác biệt so với các loại hải sản. Nó được đúng trong top 10 loại cá ngon và bổ nhất thế giới. Giá của cá Tuyết luôn tỷ lệ thuận so với đánh giá về chất dinh dưỡng, giá để mua thịt cá Tuyết khá đắt đỏ. Cũng Green Good tìm hiểu về lợi ích và các món từ Cá Tuyết Nhật nhé.

Cá Tuyết Nhật là gì?
Nó là giống cá thuộc chi Gandus nó sống theo bầy đàn. Có tập tính di cư để sinh sản và tìm môi trường sống phù hợp theo từng mùa. Nó thường sinh sống ở nơi có độ sâu cao khiến việc đánh bắt gặp nhiều khó khăn. Về đặc điểm thịt cá Tuyết có màu trắng, thịt chắc không tanh, thớ thịt dày và có mùi thơm nhẹ.

Cá tuyết Nhật

Hàm lượng canxi, Vitamin, đạm, Omega 3 trong cá tuyết được các nhà phân tích xác nhận cao hơn các loài cá khác. Các chất dinh dưỡng đó giúp cho cơ thể giảm thiểu các bệnh về xương khớp, thể trọng, não bộ phát triển.

Lợi ích các chất có trong cá Tuyết
Protein là chất có nhiều trong cá Tuyết Nhật, nó kết hợp cùng axit béo giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mặt. Cá Tuyết lượng mợ rất ít nên lượng calo cũng tương đối ít. Đây cũng là thực phẩm có trong thực đơn giảm cân của nhiều chị em.

Vitamin B, B12: Trong 85g cá Tuyết có hơn 30% là Vitamin B, B12. Đây là hai loại Vitamin tốt và cần thiết cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể. B12 giúp hình thành các tế bào hồng cầu và DNA.

Lợi ích các chất có trong cá Tuyết

Phốt pho và selen có 20% trong 85g, khoáng chất giúp chắc khỏe cho xương và răng. Selen giúp bảo vệ DNA cho cơ thể.

Top 3 món nổi tiếng từ cá Tuyết
Giá trị dinh dưỡng của cá cao nên rất được yêu thích. Trong các nhà hàng sang trọng luôn có các món từ cá tuyết được chế biến kỹ và trở thành món ăn cao cấp.

Cá tuyết nướng sốt miso
Cá tuyết nướng sốt miso là món ăn mang đậm nét ẩm thực Nhật Bản. Điểm ấn tượng là màu sắc món ăn vô cùng đẹp mắt. Cá được nướng chín đều, nước sốt miso đậm đà. Cuối cùng trang trí món ăn cùng với hành và ớt đẹp mắt. Cách trang trí món ăn và hương vị bắt mắt khiến nhiều thực khách mê mẩn.

Cá tuyết nướng sốt miso Greengood

Sự kết hợp hài hòa giữa độ cay của ớt, ngọt của nước sốt, chắc dai của cá tuyết. Cá được nướng đạt độ hoàn hảo lớp ngoài vàng, bên trong có độ mềm xen kẽ. Với món nướng sốt, hoàn toàn có thể ăn kèm cùng với salad để giảm bớt đi độ ngấy, tăng hương vị.

Cá tuyết hấp nấm
Ngoài hấp hành gừng, bạn cũng có thể thử thay đổi bữa ăn thường ngày của gia đình mình với món cá tuyết hấp nấm. Thịt cá mềm ẩm, không bị khô, thấm đều gia vị, kết hợp cùng với độ dai giòn và mùi thơm đặc trưng của nấm hương vô cùng tuyệt vời.

Cá tuyết hấp nấm

Cá tuyết áp chảo sốt bơ chanh
Cá tuyết Fillet áp chảo là món ngon cuối cùng mà Green Good muốn giới thiệu tới quý bạn đọc trong bài viết ngày hôm nay. Đơn giản, dễ làm và cũng không kém phần thơm ngon.

Cá tuyết áp chảo sốt bơ chanh Greengood

Cá tuyết áp chảo vàng ươm bên ngoài, bên trong vừa chín tới vẫn giữ nguyên được độ mềm, béo thơm và không bị khô. Món ăn dùng cùng với 1 ít nước sốt bơ chanh sẽ tăng thêm hương vị đấy!

Liên hệ đặt hàng ngay nhé

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM GREENGOOD.

Website: https://greengood.vn/

Hotline: 0902 977 565.

Địa chỉ: 193 Bình Thới, Phường 9, Quận 11, TP.HCM.

Email: info@greengood.vn.